第160章 未雨綢繆
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洗好澡，徐同路沒衣服換，徐同道就拿了一套自己的衣服給他，換好衣服的徐同路也沒在他們房間多待，拿著鑰匙去了隔壁葛良華的房間。
於是，房間裏便只剩下徐同道和徐同林。
兩人很默契地像之前擺攤回來一樣，雙雙盤腿坐在床上，面對面，開始數錢。
數今天晚上賺了多少。
這是最能緩解他們一天疲憊的事了，不管多累，只要把一天賺的錢數一遍，身體上的疲憊就會被心裏的成就感和滿足感抵消大半。
因為這是希望。
不管身體上有多累，只要能看見這麽堅持下去，改善生活的希望，他們就能繼續堅持。
今晚他們賺的錢，從錢箱子裏倒出來，堆在床單上，明顯比以前擺攤的時候多不少。
原因？
桌子多了幾張是一個原因；菜品多了一些也是一個原因；還有……酒水和飲料的種類多了不少，也是一個原因。
眾所周知，飯店裏的酒水是很賺錢的。
有些飯店甚至故意壓縮自己店裏菜肴的利潤和價格，以此攬客，然後靠銷售酒水來賺錢。
以前擺攤時，徐同道他們就一個展示櫃，裏面既要放菜，又要放酒水，因為空間有限，酒水自然放不了多少。
但現在他們開店了，又多買了一臺二手的酒水展示櫃，裏面放的全是酒水，單單是啤酒，就放了三種。
飲料……市面上目前比較常見的飲料，現在他們都帶上了。
除此之外，還在吧臺後面擺了一個酒櫃，酒櫃上擺的是各種白酒。
這些東西，只要擺在店裏，不需要他們費什麽神，客人要什麽，拿過去就是利潤。
並且利潤比什麽菜肴的利潤都高。
特別是白酒，一瓶二三十塊錢的白酒，賺個50%，甚至60%的利潤都是尋常事。
還有徐同道今天特意弄的羊肉湯。
那一大桶羊肉湯，今晚少說了也賣出去五六十碗，可能更多。
他定的價錢不算高，一塊錢一碗，那就至少賣了五六十塊錢。
兩人坐在床上，熟練地點著錢，順手把一些皺巴巴的鈔票捋直，幾分鐘後，所有的錢都數完了，徐同林手裏拿著一沓錢，擡頭看向徐同道。
“小道，我手裏538塊，你手裏有多少？”
徐同道笑了笑，右手伸到他面前。
徐同林習慣性地把自己手裏的錢放在徐同道手裏，徐同道一邊將其中兩張百元大鈔抽出來，將自己手裏的幾張百元大鈔也抽出來，放在一起，淡淡地說：“733.”
徐同林笑了，歪著頭在那裏掰手指，嘀嘀咕咕地算著，“538加733是多少來著，我算算啊……”
“1271？這麽多啊？小道，咱們沒數錯吧？咱們今天一晚上真的掙了這麽多？”
徐同道低著頭，還在那裏理錢，面值相同的，被他理到一塊兒，然後拿木頭夾子夾好，放回錢箱子裏。
“時間不早了，早點睡吧！明天還要早起呢。”
說話間，徐同道打了個哈欠。
但徐同林還處在興奮中，“一千二百多啊！這、這將近一千三百塊了，小道、小道，那你說咱們一個月能賺多少？三千多？不、不對！最少三萬多？握草！這麽多啊？咱們這是要發財了？小道，咱們真的腰發財了！”
說著，他興奮地在床上站起身，在床上走來走去。
徐同道翻了個白眼，沒好氣地斥道：“坐下！別把床踩塌了。”
這老式的木床，可沒看上去那麽結實，床板都是一根一根的木條。
“哦、哦，好……”
徐同林趕緊坐下來，但神情還是很興奮，“小道，咱們一個月能掙三萬多，這、這我有一成股份，這麽算的話，我一個月就能掙三千多了？呵呵……哈哈……太好了太好了！等我有了錢，說不定我的夢想還真有實現的可能呢！你說是不是啊？是不是？”
徐同道有點無語。
因為徐同林之前跟他一起坐船回老家的時候說過他的夢想——多掙錢、多吃好吃的，還有……多睡幾個女人。
見他這麽興奮，徐同道忍不住給他潑點冷水，“賬不是你這麽算的，咱們現在有房租，還請了兩個服務員和一個洗碗阿姨，還有水電、食材等等成本，要把這些成本全部刨除，那才是咱們倆的利潤。”
可惜，他潑的冷水好像太少了。
徐同林怔了怔，隨即又興奮起來，“那沒事啊！咱們今天掙了一千多呢！就算有那些成本，咱們還是能賺不少的！對吧？”
徐同道見不得他這麽得意忘形，忍不住又說：“那也不可能天天生意都這麽好，比如下雨天，還有，現在是下半年了，天氣會越來越冷的，等天冷了，晚上出來消費的人，肯定會大大減少，到時候，說不定咱們虧本也有可能，你別高興得太早了。”
徐同道這番話不是胡謅。
他以前真的聽說過有些飯店，因為主打菜是季節性的，比如麻辣小龍蝦，夏天的時候，生意非常火爆，幾個月就能掙二三十萬，但到了冬天，就會月月虧本。
相比之下，燒烤要比麻辣小龍蝦好一點。
起碼燒烤不是季節性的。
但到了冬天天冷的時候，生意也會淡不少，準確點說，一旦天冷了，整個餐飲行業都會受到影響。
特別是做宵夜的。
因為一旦到了冬天，不管白天有沒有出太陽，是不是暖和，到了晚上，都會很冷。
很多喜歡出來吃夜宵的人，就會因為外面太冷而打消去吃夜宵的念頭。
甚至……
徐同道想到他們燒烤店所在的紅燈街上的那些發廊、舞廳、洗浴中心等等娛樂場所，他覺得等天真的冷了，很多男人的生理需求也會受到天氣的影響，而減弱。
到時候，別說夜宵，就是美女……的吸引力也會大幅下降。
徐同林還處在興奮當中，還是滿臉的喜悅笑容。
而徐同道因為想到剛才那些，此時腦中已經在考慮等天冷了，自己這燒烤店是不是要調整一下經營方向？
他覺得可以試試。
可以預見等天氣冷了，每天晚上來他店裏的食客人數肯定會大大減少，但如果能通過調整經營方向，而提高每一桌客人的消費總額，那他這小店每個月的利潤，說不定不會下降太多。
甚至逆市上揚也有可能。
具體怎麽調整經營方向……他也忽然想到了。
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於是，房間裏便只剩下徐同道和徐同林。
兩人很默契地像之前擺攤回來一樣，雙雙盤腿坐在床上，面對面，開始數錢。
數今天晚上賺了多少。
這是最能緩解他們一天疲憊的事了，不管多累，只要把一天賺的錢數一遍，身體上的疲憊就會被心裏的成就感和滿足感抵消大半。
因為這是希望。
不管身體上有多累，只要能看見這麽堅持下去，改善生活的希望，他們就能繼續堅持。
今晚他們賺的錢，從錢箱子裏倒出來，堆在床單上，明顯比以前擺攤的時候多不少。
原因？
桌子多了幾張是一個原因；菜品多了一些也是一個原因；還有……酒水和飲料的種類多了不少，也是一個原因。
眾所周知，飯店裏的酒水是很賺錢的。
有些飯店甚至故意壓縮自己店裏菜肴的利潤和價格，以此攬客，然後靠銷售酒水來賺錢。
以前擺攤時，徐同道他們就一個展示櫃，裏面既要放菜，又要放酒水，因為空間有限，酒水自然放不了多少。
但現在他們開店了，又多買了一臺二手的酒水展示櫃，裏面放的全是酒水，單單是啤酒，就放了三種。
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除此之外，還在吧臺後面擺了一個酒櫃，酒櫃上擺的是各種白酒。
這些東西，只要擺在店裏，不需要他們費什麽神，客人要什麽，拿過去就是利潤。
並且利潤比什麽菜肴的利潤都高。
特別是白酒，一瓶二三十塊錢的白酒，賺個50%，甚至60%的利潤都是尋常事。
還有徐同道今天特意弄的羊肉湯。
那一大桶羊肉湯，今晚少說了也賣出去五六十碗，可能更多。
他定的價錢不算高，一塊錢一碗，那就至少賣了五六十塊錢。
兩人坐在床上，熟練地點著錢，順手把一些皺巴巴的鈔票捋直，幾分鐘後，所有的錢都數完了，徐同林手裏拿著一沓錢，擡頭看向徐同道。
“小道，我手裏538塊，你手裏有多少？”
徐同道笑了笑，右手伸到他面前。
徐同林習慣性地把自己手裏的錢放在徐同道手裏，徐同道一邊將其中兩張百元大鈔抽出來，將自己手裏的幾張百元大鈔也抽出來，放在一起，淡淡地說：“733.”
徐同林笑了，歪著頭在那裏掰手指，嘀嘀咕咕地算著，“538加733是多少來著，我算算啊……”
“1271？這麽多啊？小道，咱們沒數錯吧？咱們今天一晚上真的掙了這麽多？”
徐同道低著頭，還在那裏理錢，面值相同的，被他理到一塊兒，然後拿木頭夾子夾好，放回錢箱子裏。
“時間不早了，早點睡吧！明天還要早起呢。”
說話間，徐同道打了個哈欠。
但徐同林還處在興奮中，“一千二百多啊！這、這將近一千三百塊了，小道、小道，那你說咱們一個月能賺多少？三千多？不、不對！最少三萬多？握草！這麽多啊？咱們這是要發財了？小道，咱們真的腰發財了！”
說著，他興奮地在床上站起身，在床上走來走去。
徐同道翻了個白眼，沒好氣地斥道：“坐下！別把床踩塌了。”
這老式的木床，可沒看上去那麽結實，床板都是一根一根的木條。
“哦、哦，好……”
徐同林趕緊坐下來，但神情還是很興奮，“小道，咱們一個月能掙三萬多，這、這我有一成股份，這麽算的話，我一個月就能掙三千多了？呵呵……哈哈……太好了太好了！等我有了錢，說不定我的夢想還真有實現的可能呢！你說是不是啊？是不是？”
徐同道有點無語。
因為徐同林之前跟他一起坐船回老家的時候說過他的夢想——多掙錢、多吃好吃的，還有……多睡幾個女人。
見他這麽興奮，徐同道忍不住給他潑點冷水，“賬不是你這麽算的，咱們現在有房租，還請了兩個服務員和一個洗碗阿姨，還有水電、食材等等成本，要把這些成本全部刨除，那才是咱們倆的利潤。”
可惜，他潑的冷水好像太少了。
徐同林怔了怔，隨即又興奮起來，“那沒事啊！咱們今天掙了一千多呢！就算有那些成本，咱們還是能賺不少的！對吧？”
徐同道見不得他這麽得意忘形，忍不住又說：“那也不可能天天生意都這麽好，比如下雨天，還有，現在是下半年了，天氣會越來越冷的，等天冷了，晚上出來消費的人，肯定會大大減少，到時候，說不定咱們虧本也有可能，你別高興得太早了。”
徐同道這番話不是胡謅。
他以前真的聽說過有些飯店，因為主打菜是季節性的，比如麻辣小龍蝦，夏天的時候，生意非常火爆，幾個月就能掙二三十萬，但到了冬天，就會月月虧本。
相比之下，燒烤要比麻辣小龍蝦好一點。
起碼燒烤不是季節性的。
但到了冬天天冷的時候，生意也會淡不少，準確點說，一旦天冷了，整個餐飲行業都會受到影響。
特別是做宵夜的。
因為一旦到了冬天，不管白天有沒有出太陽，是不是暖和，到了晚上，都會很冷。
很多喜歡出來吃夜宵的人，就會因為外面太冷而打消去吃夜宵的念頭。
甚至……
徐同道想到他們燒烤店所在的紅燈街上的那些發廊、舞廳、洗浴中心等等娛樂場所，他覺得等天真的冷了，很多男人的生理需求也會受到天氣的影響，而減弱。
到時候，別說夜宵，就是美女……的吸引力也會大幅下降。
徐同林還處在興奮當中，還是滿臉的喜悅笑容。
而徐同道因為想到剛才那些，此時腦中已經在考慮等天冷了，自己這燒烤店是不是要調整一下經營方向？
他覺得可以試試。
可以預見等天氣冷了，每天晚上來他店裏的食客人數肯定會大大減少，但如果能通過調整經營方向，而提高每一桌客人的消費總額，那他這小店每個月的利潤，說不定不會下降太多。
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